Para adicionar à resposta de Andy, se você rebaixar o dc1, ainda terá DC2 e DC3 por perto. Você deve garantir que todos os seus clientes estejam examinando DC2 e DC3 para DNS antes de rebaixar o DC1.
Como um teste, eu geralmente gosto de desligar o DC sendo rebaixado primeiro (ou simplesmente puxar o cabo ethernet). Deixe-o fora da rede por um tempo (horas, dias, uma semana, mas não muito tempo) para garantir que nada quebre sua rede. Faça isso como um teste após o primeiro horário antes de deixá-lo fora durante as horas de produção.
Teste tudo, certifique-se de que você ainda pode fazer outras tarefas de rede, como criar caixas de correio (se você usar no Prem troca) etc.
Se tudo continuar funcionando depois que o CD estiver inacessível, você deve estar seguro para voltar a usá-lo e rebaixá-lo.