Sim existe um risco , mas deve ser pequeno. Apenas ter as partições montadas não causará nenhum problema, mas se você gravar dados neles ou alterá-los, poderá causar problemas.
Por exemplo, se você excluir todos os arquivos da partição do Windows durante a execução do Linux, não poderá inicializar no Windows.
Na maioria das vezes, as coisas seguirão as linhas do senso comum. Não exclua ou altere programas ou componentes do Windows e todos ficarão satisfeitos.
Existem algumas exceções. Os primeiros arquivos e pastas criptografados no Windows parecerão rabiscos no Linux. Mexer com aqueles irá danificá-los. E se você "suspender" janelas e inicializar no Linux, fazer praticamente qualquer operação de gravação na partição do Windows tem a capacidade de causar perda de dados. (Esse é um dos motivos pelos quais você deve desativar a inicialização rápida no BIOS).
É claro que as mudanças de disco "globais", como particionamento e formatação, causarão perda de dados se não forem feitas corretamente. Algumas ferramentas de recuperação de dados ou sistema de arquivos também causarão um problema.
Então, no final,
Existem riscos, mas eles são muito parecidos com os do windows 8 e do windows 10 iniciados e com a instalação do "outro". Seu material do dia-a-dia deve ser 100% seguro, apenas observe-se enquanto faz as operações do sistema de arquivos e esteja ciente das operações de gravação. Bom conselho, não importa o sistema operacional ou o sistema de arquivos.