Resumindo: você não pode
Para que o servidor DHCP saiba se um dispositivo está dentro do domínio, ele precisa se comunicar com um controlador de domínio, portanto, primeiro ele tem um endereço IP. É por isso que as configurações desejadas estão esmaecidas.
Um truque pode ser nomear seu computador com um prefixo especial. Em seguida, o servidor DHCP pode detectá-lo quando o computador negociar a concessão de DHCP. Assim, a opção desejada estará disponível (não esmaecida).