Você pode adicionar layouts adicionais através das Configurações do sistema / Layout do teclado. Escolha que deve abrir uma janela com uma lista à esquerda, que você pode estender através do botão "+". Afaik, a entrada mais acima na lista na janela Configurações é a que está sendo usada como padrão.
Você também pode escolher um atalho para alternar entre esses layouts de teclado através do botão "opções" na mesma janela ("Teclas para alternar o layout"). Se o ícone do teclado for exibido no painel superior (não tenho certeza se é exibido por padrão), você também pode usar a entrada de menu "Configurações de layout do teclado ..." para acessar a janela mencionada anteriormente e também pode alternar entre todas layouts que você adicionou à lista.