- Backup de todos e quaisquer dados importantes.
- Baixe a iso de 64 bits do 12.04.1, verifique se o md5sum está correto (boa cópia) e use o "criador de disco de inicialização" para criar um LiveUSB
- Inicialize o LiveUSB e inicie a instalação do Ubuntu
- Quando solicitado, basta selecionar "usar todo o disco"
Isso deve ser quase exatamente o mesmo procedimento usado para substituir o Windows (parabéns, por sinal; -)