Existe um comando aws cli pricing
que retorna uma tonelada de informações. Eu não achei muito útil por si só, mas se você correu através de jq
poderia dar o que você está procurando. Aqui está o link para os documentos. link
Não vejo uma maneira de obter informações do describe-images
api que permitirá que você calcule o preço de ec2. Os resultados da chamada não contêm um tipo de instância.
Também encontrei uma pergunta semelhante no Stack Overflow com algumas ótimas referências às chamadas da API mencionadas, mas ela não discute o cli. link