A partir do design atual do Kubernetes, o armazenamento local deve ser sempre tratado como efêmero, como um contêiner ou um pod. Não apenas por causa de cenários como esse, mas porque seu pod pode falhar e ser remarcado a qualquer momento. De a documentação do volume :
When a Pod is removed from a node for any reason, the data in the emptyDir is deleted forever.
...
Some uses for an emptyDir are:
- scratch space, such as for a disk-based merge sort
- checkpointing a long computation for recovery from crashes
- holding files that a content-manager container fetches while a webserver container serves the data
Os discos permanentes do SSD do GCE são bastante rápidos, mas se você realmente precisar do desempenho do armazenamento local, copie temporariamente os dados do armazenamento persistente para trabalhar com ele.