Se você começar com um padrão do Ubuntu 10.04 AMI publicado pela Canonical, a instalação do LAMP com o tasksel funciona muito bem. Para o us-west-1, o último AMI de 10 bits de 64 bits é o ami-81dde2f5.
O AMI que você especificou (ami-00e9d874) é um BitNami AMI. Parece que o BitNami já tem o MySQL instalado naquela AMI usando um local não padrão (/ opt / bitnami / mysql). Quando você tenta instalar o MySQL com as ferramentas padrão do Ubuntu, ele não detecta o BitNami MySQL e então tenta executar um segundo servidor MySQL:
120116 0:09:09 [Note] Plugin 'FEDERATED' is disabled.
120116 0:09:09 InnoDB: Started; log sequence number 0 44233
120116 0:09:09 [ERROR] Can't start server: Bind on TCP/IP port: Address already in use
120116 0:09:09 [ERROR] Do you already have another mysqld server running on port: 3306 ?
120116 0:09:09 [ERROR] Aborting
120116 0:09:09 InnoDB: Starting shutdown...
120116 0:09:10 InnoDB: Shutdown completed; log sequence number 0 44233
120116 0:09:10 [Note] /usr/sbin/mysqld: Shutdown complete
Se você precisar usar um BitNami AMI, precisará seguir as instruções para instalar o LAMP.