Eu sei que isso não parece muito bom como resposta e peço desculpas antecipadamente ... mas aconteceu exatamente comigo: por razões desconhecidas, às vezes uma migração IMAP pode ficar presa e não prosseguir. Tente cancelá-lo e iniciá-lo novamente.
Infelizmente, não estou brincando aqui: quando aconteceu comigo, até abri uma chamada de suporte com a Microsoft. Depois de dois dias de esforços inúteis, apenas "magicamente" começou a trabalhar com as mesmas configurações , e ninguém conseguiu explicar por que não havia funcionado antes.
Nenhum rant pretendeu, mas às vezes o Office 365 é apenas esse confiável.