Configure o plug-in nginx status e instale collectd para coletar dados de desempenho do sistema. É um daemon muito leve em termos de recursos do sistema que precisa. Há um plugin para monitoramento de nginx: Plugin: nginx e, é claro, collectd pode monitorar outros dados de desempenho do sistema .
Na medida em que collectd é apenas um coletor de dados de desempenho (armazena em DBs RRD), é necessária uma ferramenta para exibir dados. Estou muito confortável com CGP ... git version is OK. CGP é um aplicativo PHP, portanto ele irá consumi-lo apenas quando você olhar os gráficos.
Exemplo de gráfico: Nginx_connections_and_requests.png
Btw O Amazon EC sempre foi significativamente mais lento do que outros e, principalmente, para armazenamento. Isso poderia ser raiz de maior carga.