O problema aqui está ao lado do controlador RAID. O controlador RAID pode ou não suportar unidades maiores.
Se o servidor que você tem tem um controlador RAID E200, você tem uma boa chance de sucesso. Das especificações do controlador RAID em questão HP E200 / 128 BBWC ele suporta discos SATA até 3 TB. Portanto, é provável que o seu sistema funcione com discos grandes.
A razão pela qual isso não é mostrado na especificação é que a HP pára de atualizar as especificações quando pára de vender o produto. O ML150 G3, como a especificação diz, foi aposentado em 2008.
Sua melhor aposta é se apossar de um terabyte drive, instalá-lo no sistema e ver se ele é reconhecido e sua capacidade total está sendo usada.
Verifique também se você possui o firmware mais recente para o controlador RAID.
Certamente, a HP não suportaria essa configuração se não funcionasse.