Várias perguntas aqui - e terminologia bastante confusa.
how long it takes to deliver a page, not dependant on network latency or bandwidth
Mas quanto tempo demora para entregar uma página é tudo sobre latência de rede e largura de banda. Além disso, o servidor da Web não tem o conceito de "páginas" - somente URLs - normalmente, uma URL será composta de várias URLs, esperamos que algumas delas sejam armazenadas em cache. Embora existam algumas ferramentas caras muito muito que tentam derivar o tempo de carregamento da página no servidor, eu ainda tenho que ver uma que funciona bem com cache e / ou PRG.
% D registra o tempo entre o Apache começar a processar uma solicitação (ou seja, eu acredito que omite o handshake) e transferi-lo completamente para a pilha TCP local.
Você não pode medir apenas o tempo necessário para processar a solicitação e compor a resposta.
Existe um módulo do Apache que permite que você grave quando a resposta começou - mas isso é apenas um indicador de quando a resposta completa estava disponível.
OTOH, se você usar um proxy reverso próximo ao servidor da Web, a sobrecarga de rede será mínima.
Mas isso ainda está falando de URLs - não de páginas.
Se você quiser medir os tempos de resposta da página, dê uma olhada nos episódios / yahoo boomerang / HTML5 API webtiming
Observe que tudo se trata de medir a experiência do usuário final - portanto, as métricas são afetadas pela rede. O Boomerang incorpora funcionalidade para medir o desempenho da rede de linha de base.