Por exemplo, este guia link é muito bom, mas o script wrapper php-fcgi-starter
#!/bin/sh
PHPRC=/etc/
export PHPRC
export PHP_FCGI_MAX_REQUESTS=5000
export PHP_FCGI_CHILDREN=8
exec /usr/bin/php-cgi
é agressivo.
No meu caso, eu tive que definir PHP_FCGI_CHILDREN para 0 e PHP_FCGI_MAX_REQUESTS para 500.