Se o seu hardware de armazenamento físico for adequado (iSCSI ou Fibre Channel SAN LUNs), você poderá criar um Mapeamento de Dispositivo Bruto que permitirá adicionar uma unidade física (ou uma partição) diretamente à VM - O Capítulo 10 do ESX Configuration Guide tem mais detalhes sobre como trabalhar com o RDM. O ponto crítico a ser observado para os RDMs é que eles são destinados ao armazenamento conectado por SAN e não aos discos locais, e são a única maneira suportada de mapear volumes físicos como unidades de VM com o vSphere.
Pode ser possível adicionar uma unidade como um dispositivo SCSI genérico se você tiver o hardware \ control \ controller correto e não estiver muito preocupado com o suporte VMware. Há uma discussão sobre o processo nesta discussão sobre Comunidades de VMware que costumava funcionar com versões anteriores do ESX. Ele ficou mais difícil em versões ESX \ ESXi recentes (v3.5 e v4) e requer uma quantidade significativa de arquivos VMX para enganar o ESX e aceitar o mapeamento. Este artigo por Edward Haletky no ITKE descreve um procedimento que pode funcionar com o ESX 3.5.