Como sua pergunta é ambígua, presumo que você queira dizer "Posso acessar os convidados em execução em uma máquina host usando nomes de host WINS?"
Não, isso é inerente à maneira como o NAT funciona; um roteador manipula solicitações de unicast do "interior" do roteador para o "fora" (e o respectivo unicast responde na direção oposta). Como o WINS é um protocolo que depende de difusões, que são descartadas pelo roteador, o host nunca verá as difusões WINS dos convidados. Em um roteador gerenciado normal, você poderia definir regras que permitiriam ao roteador encaminhar difusões, no entanto, nem o VMware Server, nem o Workstation nem o Player permitem que você modifique a lógica de roteamento incorporada.
O uso de nomes de host DNS não é uma alternativa, já que o roteador precisará ter rotas específicas definidas para encaminhar o tráfego, o que também não é possível com os produtos VMware mencionados acima.