Você não pode. O SQL Server precisa se conectar ao AD ao validar um login e não trabalhar com credenciais armazenadas em cache, é exatamente assim. Você deve usar uma conta local se quiser trabalhar enquanto não estiver desconectado do domínio (LAPTOPNAME \ UserName).
Outra alternativa é implementar o DirectAccess na sua rede, o que eliminaria a necessidade de VPN.