Como você pode usar vários grupos de armazenamento, convém usar várias listras / espelhamentos RAID 10 menores para separar suas caixas de correio e equilibrar a carga de maneira mais uniforme entre todos esses eixos. O comportamento de seu controlador RAID específico lidando com vários arrays também influenciará isso.
Por fim, você deve considerar configurar o array e executar o Exchange LoadSim nele ( link ) para ver como está agindo.
Como uma referência rápida e suja, observar o contador de tamanho da fila de disco dirá se os pedidos estão sendo enfileirados nos discos. O ajuste / design do Deeper Exchange é discutido em uma variedade de whitepapers da Microsoft. Eu nunca tentei manter tudo na minha cabeça de uma só vez, mas novamente eu não tive que fazer muitas instalações de alto desempenho do Exchange (pequenos escritórios, 200 ou menos caixas de correio, etc - nada super intensivo em desempenho). ..)
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O RAID 10 parece um exagero para os logs de transação com base no crescimento de 1 GB / dia. Eu acho que o RAID 1 seria mais que suficiente para eles.
Você precisará saber sobre os padrões de uso dos vários usuários de caixa de correio para descobrir quantas IOPS cada armazenamento de caixa de correio está consumindo. Eu me concentraria em pesquisar as características da utiliação do servidor atual e fazer o benchmarking do servidor atual para obter informações sobre como distribuir os armazenamentos de caixas de correio em vários grupos de armazenamento no novo servidor.
Eu poderia facilmente ver você recebendo dois (2) arrays RAID 10 e um ou mais arrays RAID 1 para dividir a carga (dependendo de quão difícil esses discos de log de transação estão sendo atingidos - você realmente deveria colocar os logs de transação para um grupo de armazenamento em um fuso dedicado). Nesse ponto, seria uma questão de benchmarking para ver se você obtém mais desempenho de um RAID 10 de 6 discos em comparação com um disco de 4 discos (dependendo do seu controlador RAID, você deve). Você pode orçar sua IOPS com base nas cargas dos vários armazenamentos de caixas de correio.