Você pode definir seus manipuladores em seu jogo, em vez de em funções. Os manipuladores definidos em uma jogada estariam disponíveis para todas as tarefas / funções sob essa jogada.
Você também pode usar a importação se quiser na seção de manipuladores.
---
- hosts: all
handlers:
- include_tasks: global_handlers.yml
tasks:
- shell: echo "Hello World"
notify: some thing from global_handlers