Sim, você pode mover os volumes RAID do software Linux para outros sistemas.
Como @ the-wabbit sugere nos comentários o mdadm --assemble --scan
deve montá-lo para você.
Se isso não funcionar, você provavelmente precisará examinar o atual superbloco de um dos membros do volume RAID para descobrir as coisas corretas para colocar em seu mdadm.conf.
A menos que você tenha feito algo estranho, nada deve ser automaticamente interrompido simplesmente anexando-os ao seu sistema e inicializando o novo sistema operacional, e uma vez que você inicialize com eles conectado, você pode usar mdadm --examine /dev/sdxn
ou mdadm --examine --scan
.