Eu não posso fornecer o que está faltando no seu caso. Aqui estão todos os passos para ativar o oci 8 para php-fpm.
Primeiro instale o oci8.so usando os passos abaixo:
Instale PECL, arquivos de desenvolvimento PHP, Build Essential, Unzip e a biblioteca AIO
apt-get install php-pear php7.0-dev build-essential unzip libaio1
Crie o diretório oracle
mkdir /opt/oracle
Faça o download do cliente instantâneo a partir deste link . Download 11.2 Básico & SDK. Apenas a versão 11.2 estava funcionando para mim.
Mover os arquivos baixados
mv instantclient-* /opt/oracle
Descompacte os arquivos usando o comando unzip (descompacte) Renomeie o diretório criado
mv instantclient_11_2 instantclient
Entre no diretório do cliente instantâneo e crie os seguintes soft links
ln -s libclntsh.so.11.2 libclntsh.so
ln -s libocci.so.11.2 libocci.so
cd to /opt
defina as permissões no diretório
chown -R root:www-data /opt/oracle
Adicione o cliente instantâneo aos arquivos de configuração ld
echo /opt/oracle/instantclient > /etc/ld.so.conf.d/oracle-instantclient
Atualizar as vinculações de tempo de execução do vinculador dinâmico
ldconfig
Instale OCI8 usando PECL
pecl install oci8
Quando você estiver preparado para o local do cliente, digite o seguinte:
instantclient,/opt/oracle/instantclient
Por fim, configure o php.ini
Neste momento o seu oci8.so está pronto para ser usado. Apenas inclua no seu arquivo php.ini.
cd /etc/php/mods-available/
vi oci.ini
adicione essa linha ao arquivo "extension = oci8.so"
Agora crie um link simbólico como este:
cd /etc/php/7.0/fpm/config.d/
ln -s /etc/php/mods-available/oci.ini 20-oci.ini
Adicione variáveis do ambiente oracle:
vi /etc/environment
Adicione as seguintes linhas:
# Oracle Instant Client
export LD_LIBRARY_PATH="/opt/oracle/instantclient"
export TNS_ADMIN="/opt/oracle/instantclient"
export ORACLE_BASE="/opt/oracle/instantclient"
export ORACLE_HOME=$ORACLE_BASE
Finalmente, reinicie o serviço fpm:
sudo php7.0-fpm restart
Você deve poder verificar a extensão do oci8 através do phpinfo.