Com o Apache Apache / 2.4.7, pode ser necessário simplesmente reiniciar o serviço.
sudo apache2ctl graceful
ou
sudo /etc/init.d/apache2 reload
Você também pode criar o arquivo manualmente:
touch /home/drake/logs/error.log
Altere as permissões:
chown "MYAPACHEUSER": /home/drake/logs/error.log
Verifique se o caminho: /home/drake/logs
tem acesso de gravação.
chmod +rw /home/drake/logs/error.log
Além disso, verifique novamente se o /var/log/apache2/error.log
contém algo, talvez eles ainda estejam lá.
Agora, se você remover ou mover o arquivo, precisará reiniciar o serviço. Eu recomendo graceful
primeiro.