No papel, você está certo, a lacuna single-threaded não deve ser tão grande, eu só posso imaginar que o BIOS e CPU timings / configurações etc para o CPU mais antigo é mais bem desenvolvido do que a máquina mais recente. Presumivelmente você está no mais recente para o 380?
Dito isto, o gap multi-threading é muito mais realista. Questão interessante btw:)