Acho que a resposta realmente depende de quem é sua base de usuários. No mundo do software livre, vi algumas partes do software que fornecerão várias opções para download.
Um tudo incluído, que fornece a JVM, o App Server e o aplicativo em si, e um em que é apenas a guerra do aplicativo que é baixada.
Existem até alguns que oferecem imagens de VM que podem ser "iniciadas".
Um dos benefícios de fornecer as opções no download é, claro, que alguém que esteja interessado apenas no arquivo war não precise fazer o download de todas as coisas extras.
Se você está entregando essa parte de outra mídia, seria melhor fornecer o pacote completo. Pedir a localização do servidor de aplicativos no qual o aplicativo será instalado e fornecer uma opção para instalá-lo também pode ser um bom caminho a seguir.