A execução do proxmox a partir da inicialização PXE não é suportada. A instalação a partir da inicialização PXE é possível, mas você ainda precisa das unidades locais na máquina.
Tenho 10 servidores em rack, cada um com um disco rígido de 80 GB e um Dell PowerVault sem discos rígidos.
É possível pegar todos esses discos rígidos e colocá-los no cluster do PowerVault e, em seguida, inicializar o proxmox no pxe com meus servidores de rack?
Na verdade, deixa a postagem mais clara. É possível executar o Proxmox a partir do PXE, mas ele não é documentado nem suportado. Eu recomendo apenas usuários avançados tentar. Se você fizer isso funcionar, é incrível. Você pode executar todos os seus vm's diretamente da RAM e não precisa de discos rígidos no sistema.