Tony - depois de anular o acl do serviço, nenhum usuário tinha acesso de administrador ao serviço, o único acesso que eu tinha era com o usuário não administrador e ele só podia parar / iniciar o serviço.
Solução: Eu apaguei as configurações do serviço do registro e, em seguida, eu era capaz de reinstalar o serviço, agora ele funciona como deveria.