Solução de scripts para desativá-lo permanentemente no Ubuntu 16.04
Como mencionado nos comentários, os arquivos mencionados neste post não existem mais em 16.04. Você pode usar o seguinte script:
echo -e "\nHidden=true\n" | sudo tee --append /etc/xdg/autostart/tracker-extract.desktop /etc/xdg/autostart/tracker-miner-apps.desktop /etc/xdg/autostart/tracker-miner-fs.desktop /etc/xdg/autostart/tracker-miner-user-guides.desktop /etc/xdg/autostart/tracker-store.desktop > /dev/null
gsettings set org.freedesktop.Tracker.Miner.Files crawling-interval -2
gsettings set org.freedesktop.Tracker.Miner.Files enable-monitors false
tracker reset --hard
( fonte )
Estes são bugs confirmados no Launchpad
O que esses processos fazem?
% bl0ck_qu0te%Como se livrar dos processos?
% bl0ck_qu0te%Fonte: link