Embora este site lida especificamente com o GDM (Gnome Desktop Manager) , você pode aplicar isso ao LXDE também. Basicamente, você vai querer impedir que o X seja executado, ala:
sudo update-rc.d -f gdm remove
Substituindo gdm
pelo gerenciador de login que você escolheu.
Você também pode tentar instalar lightdm
(o gerenciador de login comum para a versão desktop do Ubuntu) e, em seguida, abrir /etc/defaults/grub
e adicionar text
ao seguinte:
GRUB_CMDLINE_LINUX_DEFAULT="quiet splash"
... resultando em:
GRUB_CMDLINE_LINUX_DEFAULT="quiet splash text"
Em seguida, execute sudo update-grub
e reinicie.