Eu me sinto como um idiota completo. Apenas percebi que estava carregando o kernel padrão errado no grub e as opções do grub tinham um erro de ortografia em um dos valores. Eu consertei agora e está funcionando ...
Para quem está curioso, eu falei mal:
clocksource=acpi_pm
como
clocksource=acpi_p
Lição aprendida.