Eu só fiz isso para uma empresa duas semanas atrás, enquanto movia-os para o Exchange hospedado (você não pode importar para o Exchange diretamente de um Outlook IMAP PST ... você pode, mas as coisas vão burlar quando você soltá-los em anteriormente fez pastas IMAP desde que eles olham para um local não está mais disponível), e eu cometi erros que teriam perdido e-mail (claro, não permanentemente com o IMAP) se eu não tivesse feito isso novamente.
A primeira coisa a fazer é (no Office 2010, encontrar o local semelhante nas versões anteriores) Enviar / Receber > Enviar grupos de recebimento > Definir Enviar Grupos de Recebimento > Editar e marque a caixa "Fazer download de itens completos, incluindo anexos. Isso fará com que você tenha todos os e-mails localmente e que você não apenas exporte os cabeçalhos. Esse é o truque real por trás disso, já que não é o padrão.
Você precisa criar um novo arquivo PST. A partir daí, existem duas maneiras de trabalhar.
- Feche o IMAP PST e faça uma importação para o novo PST, que não é IMAP (quando você importar, ele reabrirá o IMAP PST temporariamente enquanto copia os dados). Eu usei importação ao invés de exportar, mas deveria alcançar o que eu acredito que você está pedindo.
- Mantenha ambos os PSTs abertos e faça uma cópia (não se mova, apenas no caso).