Se você não consegue se conectar, provavelmente há um problema de firewall. Um registro MX é usado por outros servidores de e-mail para procurar o ip do servidor de e-mail para o domínio especificado, para que não afete a capacidade de se conectar.
Eu gostaria de:
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ping vm2 e verifique se o IP retornou
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desligue o firewall do windows e veja se consegue se conectar ao IP do vm2.
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verifique se não há nenhuma configuração de conexão dentro do smartermail que impeça conexões de hosts. Alguns servidores de e-mail possuem configurações que impedem que ele receba conexões de e-mail de endereços IP não especificados.