Você pode verificar seus próprios logs /var/log/mail.info para obter uma contagem de quantas mensagens seus vps enviaram.
Sua falta de informação, no entanto, sugere que o postfix está entregando a mensagem em si, independente dos servidores do Google. IIRC, o Google só permitirá a retransmissão se você usar um nome de usuário + senha para se conectar ao servidor SMTP de saída. A menos que você ajustou o postfix para usar o google como um smarthost, com ssl, com seu nome de usuário e senha, o seu vps provavelmente está lidando com a entrega por conta própria. (o que significa que nenhum limite diário se aplica)