Copiar os arquivos de configuração e os arquivos de banco de dados seria bom, mas você também pode copiar uma cópia apenas para ser mais seguro.
sqlite <mydatabase>
.dump >file.sql
Eu não tenho nenhum anexo ou plug-in, eu só preciso fazer o backup dos arquivos .db e config? Estou prestes a migrar para um novo hardware e não quero perder meu material Redmine.