Substitua >
por 2>&1 >>
, teste isto:
* * * * * mailq|awk ' /^[0-9A-F][0-9A-F]*.*MAILER-DAEMON$/ {print }'|tr -d '*'| xargs -rn1 /usr/sbin/postsuper -d 2>&1 >> output.txt
ATUALIZADO: Você pode definir o caminho para output.txt completo, por exemplo, por favor, tente isto:
* * * * * mailq|awk ' /^[0-9A-F][0-9A-F]*.*MAILER-DAEMON$/ {print }'|tr -d '*'| xargs -rn1 /usr/sbin/postsuper -d 2>&1 >> /var/log/output.txt
Espero ajudar você.