Como sugerido, descarregar e restaurar desses dumps foi a maneira que eu finalmente escolhi restaurar todos os bancos de dados. Felizmente, innodb_force_recovery = 2
permitiu que eu despejasse tudo sem erros, para que eu não precisasse usar despejos de backups. É claro que eu preferiria ter descoberto a causa real do erro, mas o MySQL não oferece nenhuma ajuda além de algumas menções de "A informação do espaço livre no tablespace está corrompida" nos relatórios de bug. Sem identificar e remover a causa do erro, espero que volte a ocorrer - nosso cliente provavelmente ficará ainda mais irritado do que eu.
Talvez o hardware defeituoso seja o culpado, mas os dados SMART de todos os discos no sistema parecem bons e /var/log/messages
não contém nada de suspeito no momento da falha. Não houve perda de energia inesperada ou reinicialização.