Raid 6 ou Raid 10 ou Both + Hypervisor / VM's + Configuração de Armazenamento

Question

Acho que essa é uma pergunta com várias respostas, mas a pesquisa na Web não encontrou esse tipo de mentalidade.

Eu tenho um servidor (HP ProLiant DL380 Gen9) com 6 x 1,2 Tb SAS 10k (possui 2 discos de reserva) e um armazenamento com 24 x 1,2 Tb SAS 10k (possui 2 discos de reserva), conectados por 2 x 8 Gb / s link de fibra, irá executar um hypervisor (não temos um cartão SD para o hipervisor sozinho e não decidiu com um para ir, como tem que ser livre - ESXi + gerenciador de código aberto ou oVirt ou outro Solução KVM - algum conselho aqui?) E execute algo como 10 a 15 VMs (provavelmente rodará o CentOS em todos eles se não for especificado pelo usuário) - para o que será executado:

• Diversos aplicativos da web com gravação de banco de dados - texto e números, mas não uma quantidade enorme de dados por usuário - (feitos em casa, mas podem atingir 1000 usuários simultaneamente e crescerão)
• Telnet / SSH > Scripts de coleta de rede de telecomunicações (alguns sendo coletores / filtros de texto massivos com processamento)
• Processamento de bancos de dados para relatórios gerados automaticamente (junções de textos internos / esquerdos / direitos)

Para o armazenamento, o que vai entrar (por enquanto):

• Logs e bancos de dados dos aplicativos da Web e gerenciamento de relatórios
• Solução caseira de Big Data + BI no futuro
• Backup?

Para o servidor, eu estava pensando em fazer Raid 10 (6x 1,2 Tb) completo para performance e recuperação mais rápida se algo der errado ( não descartou a possibilidade do ataque 1 também ), não pensou sobre o tipo de partições / partições ainda, qualquer consultoria relacionada ao desempenho em Raid e Partition Setup para desempenho e confiabilidade?

Para o armazenamento eu realmente não sei o caminho a percorrer, como as possibilidades são maiores, talvez big raid 6 ou 10? ou dividir em 3 x raid 6? Nós também não procuramos pela estratégia de backups, mas a possibilidade era permitir um ataque ou discos sozinhos para backup, enquanto não temos soluções ou outros servidores para fazer o backup.

Por enquanto, tenho que trabalhar com isso, não posso pensar em comprar mais nada.

Aprecie qualquer ajuda!

Obrigado