O serviço Docker te expulsando do SSH realmente não faz sentido. Você tem alguma regra de iptables configurada? Quaisquer outras etapas que você está tomando após provisionar o sistema? Tem que haver mais nessa história.
De qualquer forma - Você mencionou que tentou no Ubuntu 16.04 . Aqui está o direct out das minhas notas e funcionou perfeitamente para mim várias vezes no Ubuntu 16.04 :
sudo apt-get update
sudo apt-get install -y \
apt-transport-https \
ca-certificates \
curl \
software-properties-common
curl -fsSL https://download.docker.com/linux/ubuntu/gpg | sudo apt-key add -
sudo add-apt-repository \
"deb [arch=amd64] https://download.docker.com/linux/ubuntu \
$(lsb_release -cs) \
stable"
sudo apt-get update
Em seguida, verifique quais versões estão disponíveis para você:
sudo apt-cache madison docker-ce
Então, finalmente, execute a instalação (esta etapa irá variar conforme os pacotes forem alterados):
sudo apt-get install -y docker-ce=17.03.2~ce-0~ubuntu-xenial
Então, finalmente, teste que você está funcionando:
sudo docker run hello-world
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