Depois de algumas horas de trabalho, reinicialização, etc., a única solução que encontrei ( pelo método testado e comprovado de jogar lixo contra a parede para ver se ela ficava ) era exportar o esquema e os dados do banco de dados ( eu fiz isso separadamente, que provavelmente não importa ), descarte o banco de dados, recrie-o e reimporte os dados. Agora não tenho reclamações. E sim, verifiquei que o novo esquema é idêntico.
Realmente seria bom saber qual é o lance real, porque quando a conexão atual diz que um modo definitivamente não está ativado, ainda gera um erro indicando que o modo está ativado, bem, isso é bastante desconcertante sem uma explicação decente.