Registro de data e hora em logs nginx alterados após a atualização de 1.4.6 para 1.8.1

Question

Eu defini o fuso horário nginx em /etc/init.d/nginx :

export TZ='Asia/Kolkata'

e o timestamp nos registros estava funcionando bem.

Posteriormente, atualizou o nginx para 1.8.1 a partir da 1.4.6 e viu o registro de data e hora do registro ser restaurado no registro de data e hora UTC. Alguma idéia?