Acabei usando a ferramenta de linha de comando typeperf. Você pode usá-lo para extrair tudo
typeperf -q -o all_counters.txt
Eu puxei os contadores que eu queria de all_counters.txt e então usei o abaixo para capturar esses ponteiros em um arquivo de log
typeperf -cf flip_perf_counters.txt -f tsv -si 05 -o log_file.txt