Você pode especificar "--node-name-map FILE" para ibnetdiscover e configurar o mapeamento entre os GUIDs e seus nomes desejados, para que esse nome seja mostrado ao executar ibswitches / ibnetdiscover.
--node-name-map <node-name-map>
Specify a node name map. The node name map file maps GUIDs to more
user friendly names. See file format below.