Sua pergunta não está clara; você deve expandi-lo. No entanto, algumas dicas básicas:
As instâncias do AWS EC2 podem receber IPs públicos (somente IPv4, atualmente), que seriam exibidos no painel de controle do EC2. Se você quiser listar os IPs diretamente das instâncias, você pode fazer um ifconfig eth0 | grep 'inet'
que mostrará os IPs AWS internos em seu VPC.
No que diz respeito a "DNS", você precisará esclarecer exatamente o que quer dizer.