O URL do ambiente não será alterado se você fizer alguma dessas alterações. Você define especificamente o URL ao criar o ambiente, portanto, não há motivo para que ele seja alterado. Portanto, eu não acho que você encontrará qualquer documentação mencionando isso.
O URL pode estar temporariamente indisponível à medida que as instâncias são recriadas - se você não fizer uma "implantação azul / verde" na qual você troca as URLs do ambiente de dois ambientes.