Diga aos seus caras da rede para criar a rede 192.168.101.0.
Em seguida, adicione-o como uma VLAN adicional ao seu uplink existente e adicione um grupo de portas para essa rede ao seu comutador virtual.
Ou crie um novo comutador virtual para essa rede e obtenha um uplink (você tem 5 NICs restantes) para essa rede.
Você não terá nenhum tempo de inatividade. Se suas VMs em 192.168.100.0 e 192.168.101.0 tiverem que conversar entre si, esse é o trabalho de sua equipe de rede.