Noções básicas sobre POIPS de volumes do EBS

Question

De acordo com a documentação do aws. 1PIOPS = reads and writes in I/O sizes of 16KB blocks.

Minha pergunta é: quanto tempo será necessário para copiar dados de 1 GB para um volume com 500 PIOPS?

1GB= 1024*1024 KB = 1048576KB

Tempo necessário

t = 1GB /(500*16 KB) = 47 seconds. 

Mas posso gravar arquivos de 1 GB em 19 segundos.

Eu gerou o arquivo usando o seguinte comando:

openssl rand -out sample.txt -base64 $(( 2**30 * 3/4 ))

Em seguida, disparou os seguintes comandos.

sync; time copy.bash exemplo.txt

Onde copy.bash tem o seguinte conteúdo.

cp $1 $2/
sync 

O que estou fazendo errado ao calcular dados?