Encontrei uma solução que apresentarei aqui para os que estão no mesmo caso que eu.
Edite seu .bashrc
e adicione a seguinte linha
export PATH=/usr/local/texlive/2013/bin/x86_64-linux:$PATH
depois, no seu terminal, digite
source .bashrc
e assim que você abrir um novo terminal e lançar seu editor, você rodará o TeXLive-2013.