Suas partições principais para o Windows e o Ubuntu parecem boas, mas eu faria sua troca um pouco mais. As partições de swap devem ser > = a quantidade de RAM física que você instalou. Se você quiser redimensionar suas partições, recomendo usar um Live CD do GParted.
Você pode baixar o arquivo .iso para aqui no GParted . Em seguida, grave-o em um DVD e inicie no GParted.