Tente usar o hexedit Eu não experimentei o HP-UX, mas ele deve funcionar. Ele permite que você mude para um local em um arquivo e trunque. Tenho certeza de que ele não lê o arquivo inteiro, mas apenas procura o local apropriado para exibição.
O uso é bem simples depois que você o lança, as teclas de seta permitem que você se movimente. F1 dá ajuda. Ctrl-G move-se para um local no arquivo (dica: para mover para finalizar, use o tamanho do arquivo na linha inferior da exibição). Posicione o cursor no primeiro byte que deseja truncar e, em seguida, pressione Escape T quando confirmar que o truncamento foi concluído. Ctrl-x sai.