3 métodos possíveis para remover um sistema operacional do seu disco rígido (por isso, nem precisa ser o Ubuntu):
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Você pode remover o sistema operacional atual do disco rígido usando o Live CD usado para criar a instalação. Ele terá o gParted instalado e carregado na memória e tudo que você precisa para fazer isso é deletar as partições que o gparted mostra para você. Lembre-se: você só pode excluir partições desmontadas. E nem todos os sistemas operacionais terão um CD ao vivo.
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Você também pode usar o cd interativo do gParted que você pode encontrar aqui . Você precisa queimar isso embora. Então, se você não pode acessar seu sistema operacional atual, você pode precisar de um segundo computador para gravar o disco.
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Você também pode usar outra mídia de instalação do sistema operacional para formatar o disco. Todo disco de instalação de sistemas operacionais terá algum tipo de gerenciador de partição. O Windows é iniciado quando você inicializa a partir do CD de instalação. Sabores do Linux tendem a pedir algumas informações primeiro (como configurações de idioma, etc) antes de ver o gerenciador de partição.
Se decidir ficar entre gParted, então este link explica como fazer isso. Copie / cole desse link:
Excluindo uma partição
Para excluir uma partição:
Selecione uma partição desmontada. Veja “ Selecionando uma Partição ”.
Escolha: Partição → Excluir. O aplicativo exibe a operação de exclusão da partição no painel Operações Pendentes.
Não se esqueça de ler a parte "Cuidado" abaixo desses indicadores.