Você tem os sintomas de um problema MTU : algumas conexões TCP congelam, mais ou menos reprodutível para um determinado comando ou URL, mas sem um padrão geral facilmente discernível. Um sintoma revelador é que as sessões ssh interativas funcionam bem, desde que você não execute comandos com saída grande. Consulte Não é possível acessar sites https selecionados no Linux sobre PPPoE para uma explicação.
O OpenVPN tem várias opções relacionadas a MTU - procure por “mtu” no manual. Eu não tenho experiência suficiente para ter certeza sobre qual opção você precisa mudar. (É até possível que você possa alterar alguma coisa na configuração do modem Wimax.) A opção mais provável de alterar é mssfix
: tente diminuir o valor até que ele corrija o problema. O padrão é 1450; algo como por volta de 1400 pode resolver o seu problema. Experimente openvpn --fragment 1200 -mssfix
; se ajudar, aumente o valor até começar a quebrar.