Instale o gdisk que está disponível no sourceforge, bem como nos repositórios do Ubuntu Universe.
Em seguida, use o comando sgdisk
( página man here ) assim
sgdisk -R /dev/sdb /dev/sda
sgdisk -G /dev/sdb
O primeiro comando copia a tabela de partições de sda
para sdb
(tenha cuidado para não misturá-las). O segundo comando randomizes o GUID no disco e todas as partições. Isso só é necessário se os discos forem usados na mesma máquina, caso contrário, é desnecessário.